新年あけて、年越しそばを食べた方も多いのではないでしょうか?
そしたら次は、自分でそばをコネて、打って、切るところから体験しませんか?
本格的なそば打ち体験を開催します!!
さらに、お正月ならではのデコ餅作りのワークショップも開催します。
新春からいろんな体験をつるみ住宅公園で楽しんでください♪
①そば打ち体験
大人も子どもも大好きなそばを自分たちで打ってみませんか?
作ったそばはお持ち帰りいただけます。
①実際に粉からこねて
②そば生地を麺棒で伸ばすとこから
③カットするところまで
超本格的なそば打ちが体験できる経験はなかなかありません!!
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②そば提供サービス
当日はそばの提供サービスも行います♪親子で美味しいおそばを食べよう♪
③お正月デコもち作り
お正月にぴったりのカラフルでかわいらしいお餅、“デコもち”を作りませんか?
郷土菓子「べこもち」をベースに、その伝統的な数々のテクニックを可愛らしくアレンジして、
楽しんでもらえるよう「デコもち」というネーミングで、現代風の可愛らしいデザインを取り入れたものです。
お雑煮やお汁粉にいれて、とろけるお餅をお家でお楽しみいただけます。
講師:デコもち認定講師 大八木 和美
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